본문 바로가기

레시피7

[혼밥 마스터의 길] 레시피 참고 사이트 추천 평일엔 가급적 퇴근후 집에서 '저녁은 직접 만들어 먹겠다'는 각오와,주말엔 '원하는걸 스스로 만들어 먹는 즐거움' 을 누리기 위해 노력하는 요즘전 세계 각국의 요리 레시피가 사진과 함께 잘 정리된 사이트를 발견하여 올려 놓습니다. 사이트는 농심 식문화연구 입니다.Link = http://www.agroheart.co.krMobile = http://m.agroheart.co.kr/global/list_global_fc 사이트 접속 후 4번의 글로벌 리포트 메뉴에 각 섹션별로 레시피 정리가 잘 되어 있습니다.K-Food 동영상은 한국의 전통음식 위주의 요리 영상과 설명을 친절히 해주고 있습니다. 2018. 10. 7.
[혼밥 마스터의 길] Egg In Hell / 에그 인 헬 / Shakshuka 2018. 10. 3.
[혼밥 마스터의 길] 두부지짐 / 비빔막국수 / 마늘쫑 / 우엉 ​​​​​​ ​​ 비빔막국수 = 노브랜드 두부 = 홈플러스 2018. 9. 25.
[혼밥 마스터의 길] 펜네 & 양배추 샐러드 / 큐피드레싱 / 참깨드레싱 / 펜네샐러드 ​​​​▶ 재료 : 펜네, 양배추, 참깨드레싱, 케찹, 스위트칠리소스, 핫소스, 파마산치즈, 올리브유, 소금 1. 후라이팬에 물을 넣고 팔팔 끓인다. 끓기 시작 하면 소금 조금 넣어주고 펜네 투척2. 양배추 씻고, 채썰어 물기 쫙 빼준다. 물기 뺀 양배추는 접시에 옮겨 담는다.3. 펜네 익히면서, 펜네 들어갈 크기의 그릇(보울)에 케찹+스위트칠리소스+핫소스 섞어서 쉐킷쉐킷4. 펜네 익으면 물은 모두 버리고 펜네만 남은 팬위에 올리브유 뿌려 쉐킷쉐킷5. 익은 펜네를 섞어놓은 양념에 투척 후 쉐킷쉐킷 하고 파마산치즈 뿌려준다.6. 양배추 위에 참깨드레싱(큐피드레싱) 뿌려주고, 펜네 옮겨 담아서 쳐묵쳐묵※ 설거지는 만든분의 몫이 아닌, 드신 분의 몫. 2018. 9. 25.